Hoornsche broeder
De Hoornsche Broeder is een delicatesse die al sinds 1850 op ambachtelijke wijze wordt gemaakt. Het is een zwaar gevuld krenten rozijnenbrood met een bruine suiker kaneel vulling.
Meer informatie
Koetaai
De geschiedenis van de Hoornse Koemarkt Vanouds kwamen de boeren uit de omgeving naar Hoorn om er kaas te verkopen, maar ook groenten en fruit. En al vóór 1400 werd in Hoorn een ossen en paardemarkt gehouden.
Meer informatie